チ ョンウ食品
漢拏(ハンラ)の清らかな精気を収めたチ
ョンウ食品は自然のそのままを厳選、乾 燥させ、本来の味と効能が生きている無
公害自然食品です。
漢拏(ハンラ)霊山の清らかな精気を収めた 自然食品で各種ミネラルと食物繊維を含ん
だ低カロリー自然食品です。
五味子茶
"昔から五味子茶は漢方薬の材料として主に使われてき、酸味、甘味、苦味、辛味
、塩辛味の五つの味があるとして、特有の味と香りを持つ薬用の実です。五味子
の実を主原料にして、私供の伝統秘法そのままに、良質のハチミツを配合して六
ヶ月以上の長期間にかけて低温熟成させるので五味子の味と香りを自然のまま生
かしている食品です。
[ 飲料方法 ]
熱いお湯一杯に五味子茶の原液をスプーン2〜3杯入れ、よくかき混ぜてからお飲
みください。お好みにより、同じ要領で冷やしてもお飲みいただけます。沈殿物
や浮遊物があることがありますが、天然果肉を熟成させたものですので、ご心配
要りません。
糖柚子（"テンユジ"）
"済州島固有の薬用果実で、別名"テンユジ"と呼ばれる糖柚子は他地方の柚子にく
らべビタミンC含有量がミカンやレモンより4倍になり、昔から細く刻んで、天然
ハチミツに漬けお茶として飲む民間療法として広く愛用されてきました。本糖柚
子茶は済州産天然"テンユジ"に天然ハチミツ及び天然ローヤルゼリーを添加し、
低温熟成させ私供の伝統秘法で作られ、済州島糖柚子茶特有の味と香りをそのま
ま生かした自然食品です。
[ 飲料方法 ]
熱いお湯一杯に糖柚子茶原液と果肉をスプーン2〜3杯入れ、よくかき混ぜてから
お飲みください。お好みにより、同じ要領で冷やしてもお飲みいただけます。
[
特徴 ]
済州だけに自生する"テンユジ"(糖柚子)で製造、お茶一杯で
一日に必 要なビタミンCがとれます。
[ 原料及び含有量 ]
糖柚子果皮 15%、 糖柚子果肉 51%、 ハチミツ 32%、 ローヤルゼリー
1g、 オリゴ糖 1、9%
キノコ山采類
キノコ類では代表的なキノコで、かさの直 徑は 5〜10cm、表面には湿気があり、色は
淡褐色または茶褐色など多様です。春と秋 に山にある闊葉樹の乾いた幹や切株などに
生える韓国の栽培キノコの中で代表的な品 種です。
特に済州島 漢拏(ハンラ)霊山で生産される キノコはその味と香りが優れており東南アジ
ア各地で最高の評価を得ていて、毎年海外に 輸出されています。
「東医宝鑑」によりますと 椎茸は "乾燥させて食することができ、味が
甘く、毒もなく、気持を楽にさせ、食欲を促 す誠に芳ばしいものだ"とあります。
椎茸は低カロリー食品です。
最近になり、肥満や高血圧、糖尿病、動脈硬 化などの成人病を予防し、ガン細胞の増殖を
抑える作用があることが認められ、各種ミネ ラルや食物繊維を含んだ低カロリー健康食品
であることが明らかになりました。
他の食品ではみることのできないエルコステ ロールを多量に含んでいます。
エルコステロールはビタミンD2の母体になる もので、人体の骨格や歯、内臓の発育に関係
があり、カルシウムとリンの吸収を助けるも のです。
漢拏(ハンラ)山のワラビ
漢拏(ハンラ)山の南側で採取し、柔らかく茹 でたあと乾燥させた、新鮮さがいきている山菜です。キク科の多年草、茎は長さは
1,5cmほど で、葉は互い違いに向き合っています。山と野に生え、秋に白い花を咲かせます。馬蹄草、香
草と呼ばれています。若芽は和え物にして食べ、草全体を民間では頭痛、めまいの緩和、膀胱
炎の薬材として使います。キク科の植物の中で唯一、無性芽で繁殖四、葉から新芽が出るが、
それが土に落ちるとすぐ根を張ります。
五味子せっけん
五味子石鹸は消炎及び老化防止、美白、保湿に効果があり、五味子を主原料とし
て天然ハチミツを加えて製造した漢方美容石鹸です。
特徴 ]
10g (水分含む)
[ 成分 ]
五味子エキス、天然ハチミツ、オリー ブ油、カモミール、皮膚 保湿剤
他
[ 用途 ]
全身及び洗顔用 |
